El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (CRDOP) “Alcachofa de Benicarló”, estrena el Tour de la Carxofa, dentro de la Fiesta de la Alcachofa 2019. Se trata de experiencias gastro-turísticas que darán a conocer el cultivo y la cultura de la alcachofa. La propuesta acercará al visitante a un campo de alcachofas y a la arquitectura agraria de la zona. Además, incluye una degustaci[...]

El màxim guardó de la XXVI Festa de la Carxofa serà per als productors i comerciants que treballen amb carxofa de Denominació d’Origen de Benicarló. El premi s'entregarà divendres 25 de gener durant el sopar de gala i el recollirà Paco Lluch, president del Consell Regulador.  L'alcaldessa de Benicarló, Xaro Miralles, i el regidor d'Agricultura, Domigo Roca, han anunciat avui el nom[...]

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Alcachofa de Benicarló ha hecho balance de la campaña 2017-18 en la que ha registrado un nuevo récord de etiquetas comercializadas. Al mismo tiempo, ha superado la auditoría de ENAC (Entidad Nacional de Acreditación), por lo que renueva la acreditación con esta entidad. Un total de 5 almacenes inscritos son los que han certificado Alca[...]

El presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Alcachofa de Benicarló, Francisco Lluch, asistió el pasado jueves 19 de abril a la entrega de los IV Premios Gastro Cope de la provincia de Castellón en las instalaciones del CDT del Grao de Castellón. Estos galardones reconocen la labor de instituciones, empresas y particulares, en favor del sector gastronómico. Precísamen[...]

Una edición más, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Alcachofa de Benicarló ha vuelto a colaborar en el Concurso de Cocina y Servicio de la Alcachofa organizado por el Centro Integrado Público de Formación Profesional (CIPFP) de Benicarló con la colaboración del Ayuntamiento. Y lo ha hecho regalando 1 caja de alcachofas DOP a los participantes y aportando como jurado a su v[...]

La Federación d'Ocio, Turismo, Juego, Actividades Recreativas e Industrias Afines de la Comunidad Valenciana (FOTUR) entregó el lunes 26 de febrero el galardón al Ayuntamiento en la categoría d'Instituciones por la XXV edición de la Fiesta de la Alcachofa. En representación del Ayuntamiento, la alcaldesa de Benicarló, Xaro Miralles, recogió, el premio. El presidente del Consejo Regulador A[...]

Organizadas por El Corte Inglés en colaboración con el Ayuntamiento de Benicarló y el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Alcachofa de Benicarló, el Corte Inglés de Castellón celebra del 24 de febrero al 10 de marzo en su restaurante las Jornadas Gastronómicas dedicadas a la Alcachofa de Benicarló. Al acto de inauguración de estas jornadas que pretenden divulgar las excelencia[...]

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida “Alcachofa de Benicarló” ultima los preparativos de cara al 25 aniversario de la Fiesta de la Alcachofa 2018, que se celebra en Benicarló este fin de semana. El presidente, Francisco Lluch, ha destacado los actos del sábado, entre los que destaca el gran almuerzo para todos los productores de alcachofa, así como la gran torrada popular de[...]