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Gastronomía

Recetas

Chipirones con alcachofas de Benicarló

Ingredientes

 

200 gr. de chipirones

4 Alcachofas de Benicarló

1 Cebolla

1 Ajo

200 ml. de Aceite de oliva virgen Extra

Elaboración

 

Freír las alcachofas de Benicarló. Cuando estén pochadas, añadir los chipirones y lo freímos todo junto. A continuación añadimos la cebolla y el ajo. Rectificamos de sal. Listo para servir.